Zakaj je pri žaru pomembno odvajanje maščobe s plošče?
Pri izbiri Furlan žara večina najprej pogleda velikost plošče, moč, pokrov, videz in ceno. To so seveda pomembne lastnosti. V praksi pa se pogosto izkaže, da o vsakodnevnem zadovoljstvu pri uporabi odločajo tudi manjši detajli, ki jih ob nakupu hitro spregledamo.
Eden izmed takšnih detajlov je odvajanje maščobe s plošče.
Prav način, kako žar med peko odvaja maščobo, sokove in ostanke hrane, močno vpliva na to, kako prijetna bo uporaba, kako enostavno bo čiščenje in kako urejeno bo vse skupaj po končani peki.
Posebna prednost je tudi snemljiva posodica za olje, ki omogoča enostavno praznjenje, čiščenje in po potrebi odstranitev tudi med samo peko.
Velika razlika se pokaže šele pri uporabi
Na fotografiji ali v opisu izdelka marsikdo tega ne opazi. Ko pa začnemo na žaru peči meso, burgerje, ribe, zelenjavo ali druge bolj sočne jedi, hitro ugotovimo, kako pomembno je, da je odvajanje maščobe dobro rešeno.
Če maščoba ostaja na plošči, se nabira ob robovih ali se ne odvaja urejeno, to pomeni več packanja, več čiščenja in manj udobno uporabo. Po peki je zato več dela, delovna površina okoli žara pa je hitreje umazana.
Pri premišljeno zasnovanem žaru pa je pot maščobe in sokov jasno vodena tja, kamor sodijo – proč od glavne delovne površine in v za to namenjeno posodico.
To je pomembno tako pri plinskih žarih kot tudi pri električnih žarih, saj pravilno odvajanje maščobe vpliva na čistočo, enostavnost uporabe in vzdrževanje.
Kanal za olje, luknjica, cevka in snemljiva posodica za olje
To niso nepomembni dodatki, ampak zelo uporaben del zasnove žara.
Dobro izdelana plošča s kanalom za olje omogoča, da se maščoba in sokovi med peko lažje usmerjajo proti odtoku. Luknjica na pravem mestu omogoči odtekanje, cevka poskrbi za lep in usmerjen pretok, snemljiva posodica za olje pa vse skupaj zbere na urejen in praktičen način.
Posebna prednost je, da je posodica snemljiva, zato jo je mogoče enostavno odstraniti, izprazniti in očistiti. Posodica je nameščena v inox nosilcu, zato je uporaba stabilna, urejena in praktična. Po potrebi se jo lahko odstrani tudi med samo peko, kar uporabniku omogoča še bolj enostavno uporabo žara.
- manj maščobe, ki ostaja na plošči,
- manj zatekanja po robovih,
- manj umazanije okoli žara,
- bolj pregledno in čisto uporabo,
- hitro praznjenje in čiščenje posodice,
- stabilno in urejeno rešitev,
- več praktičnosti tudi med samo peko.
Zakaj je to pomembno pri vsakodnevni peki
Pri peki mastnejšega mesa, čevapčičev, pleskavic, burgerjev, rib ali mariniranih jedi nastaja precej maščobe in sokov. Če se ti ne odvajajo pravilno, se lahko med peko zadržujejo na delovni površini in otežujejo delo.
To ni pomembno samo zaradi čiščenja, ampak tudi zaradi občutka pri sami uporabi. Bolj ko je žar urejen in funkcionalen, bolj prijetna je priprava hrane.
Pri dobro zasnovanem sistemu za odvajanje maščobe ima uporabnik občutek, da je vse skupaj pod nadzorom. Maščoba teče tja, kamor mora, plošča ostaja bolj pregledna, po koncu pa je manj nepotrebnega nereda.
Takšne detajle kupci hitro opazijo pri uporabi modelov, kot so Furlan P600 PRO ali Furlan E600 PRO.
Lažje čiščenje po uporabi
Prav pri čiščenju se pokaže ena največjih prednosti dobro rešenega odvajanja maščobe.
Če se maščoba zbira nepregledno ali ostaja na površini, je po peki več brisanja, več strganja in več dela okoli robov ter pod žarom. Če pa je sistem odvajanja urejen, je tudi čiščenje bistveno enostavnejše.
Snemljivo posodico za olje je mogoče enostavno odstraniti, izprazniti in očistiti, kar dodatno olajša vzdrževanje. Ker je odstranljiva, je uporaba praktična tudi med samo peko, kadar je to potrebno.
To je ena tistih lastnosti, ki dolgoročno veliko pomenijo – posebej pri pogosti uporabi žara doma, na terasi, pri apartmajih, v gostinstvu ali pri vikend uporabi.
Kakovosten žar prepoznamo tudi po detajlih
Velikost, moč in videz so pomembni. A razliko med povprečnim in premišljeno izdelanim žarom pogosto ustvarijo prav malenkosti.
Prav zato je smiselno pri izbiri gledati tudi:
- kako je rešeno odvajanje maščobe,
- ali ima plošča kanal za olje,
- ali je odtok urejen in praktičen,
- ali ima žar cevko za lepo odtekanje,
- ali ima snemljivo posodico za olje.
To so podrobnosti, ki bistveno vplivajo na uporabniško izkušnjo in na to, kako zadovoljen bo kupec z žarom po prvih, desetih ali stotih uporabah.
Pri Furlan žarih verjamemo tudi v uporabne detajle
Pri kakovostnem žaru ni pomembno samo, da dobro izgleda in da se na njem dobro peče. Pomembno je tudi, da je uporaba urejena, logična in prijetna.
Kanal za olje, luknjica, cevka za odtekanje in snemljiva posodica za olje so zato več kot le tehnična rešitev. So del premišljene zasnove, ki uporabniku olajša peko, čiščenje in vsakodnevno uporabo.
Ko kupec enkrat uporablja žar, ki ima te stvari dobro rešene, razliko hitro opazi.
Zaključek
Pri izbiri žara se splača pogledati dlje od osnovnih podatkov. Velikost plošče, moč in pokrov so pomembni, a v praksi pogosto največ pomenijo prav detajli, ki olajšajo vsakodnevno uporabo.
Dobro odvajanje maščobe s plošče, skupaj s snemljivo posodico za olje, pomeni čistejšo peko, manj packanja, lažje čiščenje in bolj praktično uporabo tudi med samo pripravo hrane.
In prav takšni detajli pogosto ločijo običajen žar od žara, ki je res premišljeno narejen.
Iščete žar, pri katerem so pomembni tudi detajli?
Oglejte si ponudbo plinskih žarov in električnih žarov ter odkrijte premišljene rešitve za enostavnejšo peko, lažje čiščenje in udobnejšo uporabo.
Poglejte celotno ponudbo Furlan žarov.
Povezani izdelki in kategorije
Pogosta vprašanja
Zakaj je odvajanje maščobe s plošče pri žaru pomembno?
Dobro odvajanje maščobe s plošče pomeni čistejšo peko, manj packanja okoli žara, lažje čiščenje in bolj prijetno uporabo. Maščoba, sokovi in ostanki hrane se lažje usmerjajo proč od glavne delovne površine.
Kaj je kanal za olje na žaru?
Kanal za olje je del plošče, ki pomaga usmerjati maščobo in sokove proti odtoku. Tako se maščoba ne zadržuje po celotni površini, ampak se odvaja bolj urejeno in praktično.
Čemu služita luknjica in cevka na žaru?
Luknjica omogoča odtekanje maščobe s plošče, cevka pa poskrbi za usmerjen in lep pretok v posodico za olje. Takšna rešitev pomaga ohranjati bolj čisto in urejeno območje peke.
Zakaj je snemljiva posodica za olje praktična?
Snemljiva posodica za olje omogoča enostavno praznjenje, čiščenje in vzdrževanje. Po potrebi jo je mogoče odstraniti tudi med samo peko, kar uporabo žara naredi še bolj praktično.
Ali je snemljivo posodico za olje enostavno očistiti?
Da, snemljivo posodico za olje je mogoče hitro odstraniti, izprazniti in očistiti. Prav zato je takšna rešitev zelo uporabna pri pogostejši uporabi žara doma, na terasi ali v gostinstvu.
Ali je dobro odvajanje maščobe pomembno pri plinskih in električnih žarih?
Da, pravilno odvajanje maščobe je pomembno tako pri plinskih kot pri električnih žarih. V obeh primerih vpliva na čistočo, udobje pri uporabi in enostavnost čiščenja po peki.
Na kaj je smiselno paziti pri izbiri kakovostnega žara?
Poleg velikosti plošče, moči in pokrova je smiselno preveriti tudi, kako je rešeno odvajanje maščobe, ali ima žar kanal za olje, urejen odtok, cevko in snemljivo posodico za olje.
Komentiraj