Namizni plinski žar P1200 PRO MAX – ščitnik in posoda za olje

Profesionalni namizni plinski žar za večje količine hrane

Namizni plinski žar Furlan P1200 PRO MAX je zasnovan za uporabnike, ki potrebujejo veliko površino za peko, visoko moč in zanesljivo delovanje tudi pri pripravi večjih količin hrane.

Zaradi robustne izvedbe in velike delovne površine je odlična izbira za gostinstvo, catering, dogodke, društva, prireditve, hotele in druge profesionalne uporabnike, kjer je pomembna hitra in učinkovita priprava hrane.

Velika površina za peko 120 × 60 cm

P1200 PRO MAX ponuja veliko površino za peko dimenzije 120 × 60 cm, ki omogoča pripravo več različnih jedi hkrati.

Jeklena plošča debeline 6 mm dobro zadržuje toploto in pomaga ohranjati stabilno temperaturo med peko. Velika površina omogoča tudi razporeditev hrane po različnih delih žara glede na želeno temperaturo in način priprave.

Ena velika plošča ali dve plošči 60 × 60 cm

Posebnost modela P1200 PRO MAX je možnost izbire izvedbe površine za peko.

Žar je lahko izdelan z:

• eno veliko ploščo 120 × 60 cm, ali
• dvema ločenima ploščama 60 × 60 cm.

Izvedba z dvema ploščama omogoča predvsem lažje rokovanje, odstranjevanje, čiščenje in vzdrževanje, pri tem pa ostane skupna površina za peko enako velika.

Štirje plinski gorilniki in 22,8 kW skupne moči

Za hitro segrevanje velike površine skrbijo štirje plinski gorilniki, vsak z močjo 5,7 kW.

Skupna moč žara znaša kar 22,8 kW, kar omogoča hitro doseganje delovne temperature in učinkovito pripravo večjih količin hrane.

Štirje ločeni gorilniki omogočajo tudi boljši nadzor temperature po posameznih delih plošče, zato lahko na različnih območjih hkrati pripravljate različne vrste hrane.

Ščitnik in posoda za olje

Model P1200 PRO MAX je opremljen s ščitnikom okoli površine za peko, ki pomaga zaščititi okolico žara med pripravo hrane.

Vključena je tudi posoda za olje, ki omogoča enostavno zbiranje odvečne maščobe in tekočine ter olajša čiščenje po uporabi.

Izdelan za zahtevnejšo uporabo

P1200 PRO MAX je namenjen predvsem situacijam, kjer manjši žari preprosto ne zagotavljajo dovolj prostora.

Primeren je za:

• restavracije in gostinske objekte,
• catering,
• večje dogodke in prireditve,
• društva in klube,
• turistične in sezonske objekte,
• profesionalne zunanje kuhinje,
• uporabnike, ki pogosto pripravljajo hrano za večje število ljudi.

Po želji je žar mogoče dodatno opremiti tudi z inox nogami in spodnjo polico, s čimer namizni model postane samostojna delovna enota.

Glavne prednosti P1200 PRO MAX

• površina za peko 120 × 60 cm
• možnost ene plošče 120 × 60 cm ali dveh plošč 60 × 60 cm
• 6 mm debela jeklena plošča
• 4 plinski gorilniki
• moč posameznega gorilnika 5,7 kW
• skupna moč 22,8 kW
• velika površina za pripravo večjih količin hrane
• možnost različnih temperaturnih območij
• ščitnik in posoda za olje
• robustna izvedba za profesionalno in intenzivnejšo uporabo
• možnost dodatne opreme z inox nogami in spodnjo polico